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Angus Bier

Projeto de restaurante em Águas Claras, cidade satélite de Brasília.

Projeto de arquitetura: Construtora Morato e Loi Arquitetura

Área do projeto: 200m².

Projeto de restaurante com programa de necessidades distribuído em dois pavimentos. No andar superior, ficaram a cozinha industrial, área administrativa, área de atendimento para delivery, descanso e vestiários de funcionários.

No térreo, temos o salão de consumação, área da parrilla, área de limpeza, depósitos e câmaras frias, além da brinquedoteca e lavabo para clientes.

Com cardápio versátil e focado em carnes nobres, o restaurante mira o público de classe média, que conhece bons pratos e carnes. O ambiente é moderno e descontraído, com uso de tijolinho litocerâmico, perfis de aço e muita madeira no bar e caixa.

 

 

 

 

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